TARTA DE MINNIE PASO A PASO






Esta tarta fue un pedido muy especial de la mamá de Alejandra.
Alejandra cumplió su primer año y su mamá quería regalarle una fiesta maravillosa.
La tarta tenía que ser tan maravillosa como la fiesta y, como Alejandra ama a su peluche de Minnie,
su mamá pensó en una tarta donde Minnie apareciese sorprendiéndola.
(se inspiró en la tarta de La Pantera Rosa que tengo publicada AQUÍ)

¡ ESTE ES EL RESULTADO! 






PASO A PASO
Primeramente cociné dos bizcochos pasteleros (receta AQUÍ
de 12 y 21 cm de diámetro.

Los rellené con crema de nubes blancas (receta AQUÍ
y fresas

¡QUE BUENAS ESTABAN ESAS FRESAS!



Forré ambas tartas con fondant de nubes rosas (receta AQUI)
que hice con las nubes de Mercadona,
aunque después les subí el tono añadiéndole un poco de colorante rosa de Americolor.

A la tarta de 12 cm de diámetro, 
antes de forrarla,
le coloqué en el centro,
un disco de fondant negro, 
luego la forré normalmente y,
valiéndome de un cúter, 
corté el fondat rosa como si estuviese roto. 


Por otro lado preparé la base de corcho blanco forrándola con una lámina de Eva blanca (paso a paso AQUÍ)

Arriba le coloqué una blonda realizada con el mismo fondant de nubes.
Para cortarla primero hice una plantilla de cartulina, la apoyè sobre el fondant ya extendido, y lo cortè cuidadosamente con un cùter. 


Una vez cortada la coloqué sobre la base de corcho, 
y encima la tarta más grande. 





Para la que la tarta resistiese el peso de la otra tarta y de la Minnie modelada
que llevaría arriba
le coloqué unos palillos de brochetas que,
primero corté del alto justo de la tarta 
y los metí dentro de unas pajitas de refresco. 


Para luego clavarlas en la tarta 


Arriba de esta tarta coloqué la tarta pequeña 


Y la decorè con círculos de fondant blanco de 3 cm y medio de diàmetro
pegándolos con un poquito de agua.

El nro. 1 lo modelé a partir de dos rollos de fondant 
(rosa y blanco), 
que los entrelacé y les di la forma, 
ademàs de clavarle un pequeña vela blanca.
La terminaciòn de abajo la realicé con tiras de fondant extendido rosa


Las letras primero las hice en galleta,
una vez cocidas y frìas, 
las decoré con fondat blanco y pequeños círculos rosas
(que cortè con el pico de una boquilla lisa nro. 5).
y les pegué (con glasé real)
unos palillos a la parte de atrás
para luego clavarlos en la base de corcho.



Una vez modelada y seca la cabeza de Minnie 
(paso a paso AQUÍ)
y las manos (paso a paso AQUÍ)
modelé el cuerpo de Minnie a partir de un rollo de pasta de modelar
que atravesé con un palillo de pincho. 
(que traspasarìa ambas tartas para clavarse en la base de corcho, como ya le he explicado en el paso a paso de las bases AQUÍ), 
lo forré con pasta de modelar rosa, 
unos círculos en blanco, 
y un cuellito en negro


Para los brazos le clavé dos palillos atravesando las mangas del vestido que estàn modeladas a partir de dos bolas de pasta de modelar rosa.


Luego cubrì los palillos con dos rollos de pasta negra
y le clavé las manos ya secas, 
y la coloqué, cuidadosamente, sobre la tarta. 


¡Y LISTO!


La tarta venía acompañada por galletas de Minnie y Mickey que presenté en una cajita que es un divinor!
comprada en lo de "las hermanas Flores"
¡Si!
¡obvio!


Otro día les cuentro el paso a paso de la deco de las galletas 
y la nueva receta que estoy haciendo
DELICIOSASSS!

¡A ver quien se anima!


53 comentarios:

Anónimo dijo...

Hola, me llamo Begoña y el pasado 28 de febrero celebramos el primer cumpleaños de mi hija Alejandra, y tengo que dar mi enhorabuena a Mariana por la preciosa tarta de Minnie Mouse que le hizo a mi hija, bueno, y riquísima. Tambien nos hizo unas galletas con la forma de Minnie y Mickey y todo fue tan espectacular que causó una gran sensación entre los invitados y sobre todo entre los más pequeños.¡ Enhorabuena Mariana!! y animo a todo el mundo a que confíe en tu don para regalar tartas. Gracias por lo especial que hicistes este día.

Aurora dijo...

Bravo,bravo y mas bravo!!!!
Te estoy aplaudiendo aunque no me oyes!!!!
Impresionante la tarta,es moniiiisima,y creo que es la mejor Minnie que he visto modelada,de verdad que eres una artistaza,felicidades!!!!
Gracias por dedicárnosla!!!!
Bsssss.

tartas personalizadas dijo...

el modelado de minnie me encanta, cuando tenga que hacer una seguiré tu paso a paso. gracias

Ana Mar dijo...

Una tarta bellisima, no me esperaba menos de ti, las galletas como que me suenana de algo jejeje y bueno tendremos que probar tu nueva receta de galletas, ya me diras cuando me invitas a desayunar.
Bss
PD extraño esas mañanas de charla.

TERUJA dijo...

La espera valio la pena esperar, esta preciosa simpatica la muñequita saliendo de la tarta, un beso.

MINANA La Dolça Temptació dijo...

Super bonita!!!!!! El modelado un 10!!!
Muchas gracias por el paso a paso.
Besos!

Tartashelena (Elenabilbao) dijo...

Preciosa tarta, gracias por el regalo!!..y he leido tu paso a paso de como forrar el corcho, es magnifico aporte, tenia duda de como se hacia...besos

Mariana dijo...

Gracias a todaas!

Begoña: Ha sido un placer hacer esa tarta. Como ya te he dicho por telèfono, resultó un desafìo muy gratificante!

Ana! se te extraña en el grupo! hoy cocinamos un Sacher Tarte que mmmmmm! estaba de la muerte jeje! a ver cuando te vienes un mièrcoles por casa y sorprendes a las chicas del grupo, y organizamos una salida!
Las galletas ya las probaràs!

Anónimo dijo...

Jaque's cakes vìa facebook
Perfecta!!

Anónimo dijo...

Susana Cobacho vía facebook
chulisima!!!

Anónimo dijo...

Mjesús R-c vía facebook
Qué pasada de bonita ohhhhhhhhhhhh!!!!!!!!!!!!!!
Felicidades Mariana!

Anónimo dijo...

Jose Miguel Dominguez Berjillovía facebook
Que bonitaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!! estas echa una maquina

Anónimo dijo...

La casita dulce de las flores vía Facebook
Preciosaaaaaaaaa

Anónimo dijo...

Inmaculada Rodriguez Romero vía facebbok
Esta bien bonita Mariana

Anónimo dijo...

Paqui Sanchez Ruiz vía facebook
preciosisisisma !!!

Anónimo dijo...

Carmen Pelayo Gonzalez vía facebook
Te ha quedado bonisimaaaaa!!!

Anónimo dijo...

Alejandra Sanchez Luque vía Facebook
es una maravilla, enhorabuena

Anónimo dijo...

Marta Gonzalez Caballero vía facebook
que bonito

lorena dijo...

Hola Gracias por este magnifico paso a paso, de veras que está genial un besito desde Asturias!!!

ROCIO dijo...

Mariana este paso a paso me ha vuelto loca. La tarta te ha salido de cine, esa Minnie está perfecta, la has clavado y el fondant está espectacular, me encanta. Yo todavía no he podido probar la de dulce de leche, me he pasado el fin de semana vomitando, con el estómago hecho polvo, a ver cuando me repongo un poco y vuelvo a entrar en la cocina sin que me de asco todo.
Un besito, y enhorabuena por otra maravillosa tarta.

Paqui Sanchez Ruiz dijo...

Mariana esta preciosa, preciosa !! gracias por compartir este paso a paso te felicito !!

Mariana dijo...

gracias Lorena y Paqui!
Rocio!!! que te mejores prontito!...
a ver si desp de este paso a paso te animas con el fondant y me cuentas.
Saluditos a las 3

Wyny dijo...

Guau!!!

me ha encantado, no sólo es la invitación, sino la tarta y además como premio añadido... el tutorial...Lo máximo!.

Mil gracias por todo.
Un besito.

Wyny
http://corazonyazucar.blogspot.com/

Fátima dijo...

qué guay, me encanta, Mariana. Muchas gracias por explicarnos tan bien tu preciosa tarta de Minnie. Está claro que alguna vez haré una así, te quedó preciosa. Besos!

yoly dijo...

Que preciosidad de tarta, vaya trabajo mas estupendo que haces. FElicidades

Ana Mar dijo...

Mariana te tomo la palabra de pasarme una mañana de estas para verlas a todas, te mande un ail con unas direcciones, espero que lo recibas. Saludos feliz fin de semana

Mariana dijo...

Ana! que solo avisas y te pasas cuando quieras!
que tal este mièrcoles que haremos Lemon Pie y cupcakes de Limòn!

Anónimo dijo...

Angela08 vía Mundorecetas dijo:
Que pasada!!!

Lo que daría yo por ser capaz de hacerle algo así a mi niña!!

Anónimo dijo...

Tiramisusa vía Mundorecetas dijo:
genial como se agradece estos paso a paso gran trabajo maravillosaoooooo

Anónimo dijo...

Makesta1 vía Mundorecetas dijo:
Qué pasada! Qué manos tienes, eres toda una artista!

Anónimo dijo...

Krisma vía Mundorecetas dijo:
Me he quedo anonadada !!! Es increible !!!!
Que preciosidad !!!
Que manos !!!!
Que envidiaaaaaaaaaaaaaaaa
ma vía Mundorecetas dijo¨

Anónimo dijo...

Pasangara vía Mundorecetas dijo:
Me gusta mucho como te ha quedado y te agradezco enormemente el paso a paso, queria preguntarte para cuantas raciones es esta tarta, ultimamente es lo que mas me llama la atencion, el tamaño y las raciones...........cada vez que me piden una no se si me voy a quedar corta o me voy a pasar 3 pueblos

Anónimo dijo...

Giov vía Mundorecetas dijo:
Ojalá yo pudiera hacer algo así. Bueno, me encantaría empezar por las galletas, pero es que no sé ni por dónde, siquiera.

Anónimo dijo...

Canelablue via Mundorecetas dijo:
Ojalá yo pudiera hacer algo así. Bueno, me encantaría empezar por las galletas, pero es que no sé ni por dónde, siquiera.

Anónimo dijo...

Mararoons vía Mundorecetas dijo:
Que chulada!!!:d

Anónimo dijo...

JuanalaLoca vía Mondorecetas dijo:
qué preciosidad de tarta!!!! y qué bien explicado todo!! a ver si me animo con las tartas de 2 pisos!!
Un par de dudas el negro cómo lo consigues? a mi no hay forma de que me quede tan negro!! y la segunda para el 2º o 3º piso poneis base en la el piso de arriba o directamente el bizcocho???

Anónimo dijo...

Paloma.as vía Mundorecetas dijo:
Madre mia, yo me veo incapaz de hacer algo asi......IMPRESIONANTE

Anónimo dijo...

Lolitoba vía Mundorecetas dijo:
lo primero felicitarte , por el paso a paso , lo segundo felicitarte por el blog tan bueno que tienes y lo tercero darte las gracias por compartir un besazoooooooooooooooooo

Anónimo dijo...

Guapi vìa Mundorecetas dijo:
¡Impresionante!

Mariana dijo...

Hola Pasangara:
Te cuento que estas tartas las realicè con dos moldes rondos de 21 y 12 cm. Son de bizcocho de vainilla, nata y fresas. Forradas quedaron de 24 y 14. Peso total sin la Minnie: 3,500.
Yo le calculo de la siguiente manera. Si la comeràn de postre o merienda como ùnica opciòn dulce: 150 gr x persona. Si hay un postre y desp la tarta, o es parte de una merienda con otras cosas dulces: 100 gr x persna. O sea que esta tarta era entre 25 y 35 personas.

Canelablue:Las galletas las publicarè, con receta y paso a paso, quizàs la semana pròxima en el blog. Esta estoy un poco complicada d trabajo.

Juanalaloca: Siempre base. El negro lo consigo con colorante super negro. Las pastas que mejor se tiñen son el fondant de nubes o el mazapàn (para modelar vale muy bien, la niña de Tarta de Fresa que està ublicada en la tarta de mi firma, està hecha con mazapàn)
saluditos

Mónica dijo...

Que preciosidad!! Lo que daría por saber hacer este tipo de tartas para el cumple de mi peque, lástima que estemos tan lejos, si no me apuntaba a uno de tus cursos seguro!

Besos,

Mónica

Mariana dijo...

Gracias Mònica! estamos planeado los próximos talleres viajando por España! ya me dices de donde eres!
saluditos desde Algeciras!

Anónimo dijo...

CRISTINA29 vía Mundoreceta dijo:
Me quedo alucinada, es espectacular, me encanta, y la Minnie está perfecta, tienes muy buena mano para el modelaje, que para mí es lo más difícil. Enhorabuena, tienes mucho talento.
Muchísimas gracias por el paso a paso.
Besos

Anónimo dijo...

NuDeAEspectacular!!
Me encanta! Eres toda una artista!

GeMa
http://enminubedeazucar.blogspot.com/zúcar vía Mundorecetas dijo:

Anónimo dijo...

Brujiii7 vía Mundorecetas dijo:
Espectacular!!
Me encanta! Eres toda una artista!

GeMa
http://enminubedeazucar.blogspot.com/

Anónimo dijo...

FRAGINA vìa Mundorecetas dijo:
Está preciosa la Minnie, enhorabuena!!! Y muchas gracias por el paso a paso, un beso
ragina vìa Mundorecetas dijo:

Grupo Carcajadas dijo...

las felcitooo de todo corazon , les cuento tengo 25 años mi nombre es carla acaboo de ser mama y mi hija en mayo cumple 1 año ,,de suerte las encontre y me dan animo para hacer algo tan lindo como lo que han hecho ustedess... cuando lo haga les contare como quedo y fotos les mandare , no tengo blog ,, pero ahi vere como lo hago
mil mil cariñoss a todass
carla
Chile

Grupo Carcajadas dijo...

milll felcitacionessssss...
CARLA
CHILE

Anónimo dijo...

Mariana que monada de minni me gusta mucho y la boy a preparar para los 3 años de mi peque q me ha pedido la tarta de minni y es la mas bonita y el paso a paso genial.Muchas gracias por compartir tus recetas y secretos de la reposteria. yo soy una aficionada, a ver como me sale y te cuento el cumple es el 4 de junio.muchas gracias.Que Dios te bendiga.

claudia dijo...

extraordinario!!! felicidades no sabes como me han servido tus psp....saludos de tu discípula de Chile :D

Anónimo dijo...

MARIANA TE HE ESTADO ESCRIBIENDO PERO NO SE PORQUE NO SE PUBLICA. EL MOTIVO ES DECIRTE QUE GRACIAS POR LA MARAVILLOSA TARTA DEL BAUTIZO DE MI AHIJADO ALEJANDRO, LA VERDAD ESTABA RIQUISITMA Y DE ENSUEÑO ESTABA MARAVILLOSA Y TODO LOS INVITADOS ESTABAN ENCANTADOS CON ELLA. LAS GALLETITAS TAMPOCO SE QUEDABA ATRAS.
ESPERO VOLVER A VERTE Y PODER HACERTE MAS ENCARGOS. GRAAAAACIAS MUCHAS GRAAACIAS.

Laura - Mi Dulce Ricardo dijo...

Mariana, gracias por este fantástico paso a paso con el que pude hacer una tarta un poco parecida a la tuya. Te invito a que te pases por mi blog y la veas!
http://midulcericardo.blogspot.com.es/2012/12/tarta-minnie-mouse.html?m=1

Besos!

Anónimo dijo...

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